Caprifoglia Fresco Bio - 250g c.a.

€7,00

Poggio di Camporbiano

Ingredienti: latte caprino pastorizzato*, sale, caglio, fermenti lattici (*Biologico).
Metodo di produzione: Agricoltura Biologica
Origine: Toscana
Certificazione BIO: P12R
Prezzi al kg: euro 28,00

Caciotta fresca a caglio vegetale, pasta morbida, sapore delicato e dolce. 100% di latte BIO dell'Azienda Agricola Poggio di Camporbiano, lavorato senza l'aggiunta di conservanti, aromi o altri additivi chimici. Non vengono utilizzati insilati, soia, mais e mangimi anche se biologici, né utilizzati antibiotici o altri medicamenti allopatici. Le vacche mangiano tanto fieno, erba, orzo, crusca e un pò di quello che stagionalmente è disponibile in azienda come cereali spezzati, legumi, girasole. Quando il tempo lo permette, le mucche vengono lasciate al pascolo.