Farina Tipo 0 di Grani Antichi Bio - 1Kg

€2,90

Le Macchie Alte

Ingredienti: Farina di Grano Tenero* tipo "0" (*Biologico). Può contenere tracce di soia, orzo e avena. Contiene glutine.
Metodo di produzione
Agricoltura Biologica
Origine: 
Toscana
Certificazione BIO:
B502
Prezzo al kg
euro 2,90

La farina è ottenuta da grani antichi biologici provenienti dai soli campi di Le Macchie Alte in Maremma, macinati nel piccolo mulino a pietra aziendale attraverso un processo lento e a basse temperature, per preservare tutto il gusto e la genuinità del grano.

Ideale per paste fatte in casa, dolci sani e genuini, pizza e pane.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr
Energia 1474kj / 348kcal
Grassi
di cui grassi saturi
0.1g
<0.1g
Carboidrati
di cui zuccheri
1.62g
0.45g
Proteine

 

Fibre

9.91g

 

4,48g

Sale <0.01g