Banana Pepper Bio - 12g

€4,80

Peperita

Ingredienti: Peperoncino* (Biologico).
Metodo di produzione:
 Agricoltura Biologica
Origine:
 Italia
Certificazione BIO
8553
Prezzo al kg: 
euro 400,00

Il Banana Pepper appartiene alla specie Capsicum annuum. Nella millenaria storia del peperoncino, questa varietà ha una vita relativamente breve, in quanto le prime tracce risalgono al 1923 quando fu importato dall'Ungheria negli Stati Uniti.
Il frutto raggiunge circa i 10cm, ha inizialmente un colore giallo verde che diventa giallo intenso e grazie alla sua caratteristica forma allungata e ricurva si è meritato, per analogia, il nome di “banana”.
Il suo grado di piccantezza è tra i più bassi e può variare tra i 100 ed i 500 SHU.