Scotch Bonnet polvere Bio - 12g

€4,80

Peperita

Ingredienti: Peperoncino* (Biologico).
Metodo di produzione:
 Agricoltura Biologica
Origine:
 Italia
Certificazione BIO:
8553
Prezzo al kg: 
euro 400,00

Lo Scotch Bonnet ha colori generalmente rossi e gialli quando è in piena maturazione. È anche noto come Boabs Bonnet, Scotty Bons, Bonney Pepper o peperoncino dei caraibi. Di fatto si trova principalmente nelle isole dei Caraibi, in Guyana, nelle Isole delle Maldive e nell'Africa occidentale. È rinomato anche per la sua somiglianza ad un cappello scozzese “tam o'shanter”, simile ad un basco.
Il suo grado di piccantezza non è elevato come i superpiccanti, ma lo stesso considerevole in quanto può raggiungere i 350.000 SHU.