Salame di Cinta Senese DOP Bio - 500g c.a.

€14,56

Savigni

Ingredienti: carne di suino*, sale di Cervia, zucchero*, pepe nero*, pepe bianco*, cannella*. (*Biologico). Conservante E250
Metodo di produzione: Agricoltura Biologica
Origine: Italia
Certificazione BIO: H32K
Prezzo al kg: euro 29,00

Salame dal gusto particolarmente delicato ma allo stesso tempo deciso, preparato con suini di cinta senese allevati in modo semibrado. Insaccato in modo naturale e speziato con pepe nero, pepe bianco e cannella.
Il grasso di cinta senese è molto ricco di acidi grassi insaturi, quelli buoni, in virtù della razza e del tipo di allevamento allo stato semi brado.